Green Select

Flere Planter – Mere Livskvalitet

Om Green Select

Sundhed ligger i din livstil 

Hos Green Select får du inspiration til, hvordan du kan skabe en sundlivstil gennem din mad. Med en plantebaseret kost kan du komme til at opleve mere overskud i hverdagen, en sundere og mere modstandsdygtig krop samt en øget livskvalitet. 

Hos Green Select kan du få hjælp til kostvejledning, der er baseret på plantebaseret mad. Gennem Green Select er det også muligt at bestille plantebaseret mad ud af huset til din næste begivenhed. Derudover kan du deltage i en række arrangementer, som stiller fokus på den grønne livstil.

4 ugers planteforløb

Med et 4 ugers planteforløb lærer du, hvordan du gennem plantebaseret mad kan opnå en sundere livstil.

madværksted

Book os til dit næste arrangement, og lad os vise dig og dine gæster, hvad plantebaseret mad kan. 

Mad ud af huset

Med mad ud af huset fra Green Select får du en plantebaseret menu til din næste begivenhed.

Foredrag

Hør hvordan din kost påvirker din sundhed, og lær hvilken mulighed plantebaseret kost giver dig. 

Et liv med plantebaseret kost

Sundhed kommer fra planterne

Bag Green Select finder du ægteparret Dann og Dorte Fløjgaard. I 2018 valgte de at omlægge deres livstil med en plantebaseret kost. Dann og Dorte har stor erfaring med, hvilke fordele en plantebaseret kost og hvordan man gennem taktisk brug af krydderier stadig opnår smagsfuldt mad. 

Den mest oversete ingrediens i vores sundhed er planten, som i vores hverdagsmad bør betyde mere end den gør nu. Formålet med Green Select er derfor også at vise andre, hvordan man gennem et liv på plantebaseret kost kan opleve en helt ny måde at være sund på.

Dann Fløjgaard 

Dann er selvlært plantekok – opdraget af sin mor i dansk kogekunst, som køkkenhjælper til suppe, steg og is-fester som barn og ung.
Han bruger tiden på at finde den helt rigtige smag, når der skal laves opskrifter til plantefrikadeller eller Chili sin Carne.

Dorte Fløjgaard 

Dorte har de sidste 10-14 år interesseret sig for planter og kost. Dette har ført hende på en rejse omkring mange forskellige diæter og teorier om kroppen og mad. I 2019 tog Dorte uddannelsen ved eCornell Universitet igennem T.Colin Cambell Center for Nutrition Studies

ØNSKER DU EN ANDERLEDES SMAGSOPLEVELSE?

Har du brug for inspiration til, hvordan du kan skabe en god og stabil livstil gennem plantebaseret kost? Eller har du spørgsmål til nogle af ydelser? Dan og jeg står klar til besvare alle dine spørgsmål, og vi hjælper dig gerne på vej mod en mere sund hverdag med plantebaseret kost.

Plantekostvejledning

En lækker måde at blive sund på

Plantekostvejledning er til dig, der ønsker hjælp til spise sundere gennem en plantebaseret kost. I vores kostvejledning har vi fokus på, at din mad stadig skal være fyldt med velsmag, og du vil derfor få råd og vejledning til, hvordan du gennem forskellig brug af krydderier kan lave plantebaseret måltider, der stadig smager af noget.

 

Whole Food Plant-Based
ressourcer

Plantebaseret mad er livstilsmad for folk med interesse for sundhed og optimering af sport, helbred, energi og velvære. Det er en måde at spise på, som virker bedst når den bliver forstået og fulgt.

Her findes links, youtube film, film titler og andet til WFPB-vejen.

=

WFPB madsider online

=

Læger, forskere og WFPB ambassadører

=

Bøger om effekten af mad

=

Opskriftsbøger WFPB

=

Film

=

Youtube klassikere